Pour un étudiant de surcroît célibataire, il est primordial d’avoir des repères au-dehors. Il ne s’agit pas des petites chéries ! Plutôt des coins où manger est nettement moins chers. Qu’on le veuille ou non, certaines de ses vendeuses sont réputées pour nous servir de bons plats bien garnis à petits prix. Voici donc quatre de ces dames, qui au fil du temps, sont devenues les mamans du dehors de nombreux étudiants et élèves.
Maman Foussenan
On commencera par la célébrissime Maman Foussenan. Cette dame est très bien cotée chez les jeunes. Elle vend de l’atassi avec tous les accompagnements nécessaires. Il s’agit entre autres du macaroni, du poisson, de la viande, et du fromage. Pour ce qui est du fromage, il s’agit de celui du nord. Elle est située à Akpakpa Segbeya, dans la Von en face du restaurant Marie-France. Maman Foussenan prépare du mardi au dimanche, de 8h30 à 15h.
Honon Kindonou
La deuxième maman sur la liste est la Honon de kindonou. Elle est une spécialiste de la préparation du haricot. Communément appelé « Azote » par les étudiants et élèves, le haricot est un met très apprécié. Honon Kindonou a su s’attirer les faveurs des clients de divers âges grâce au goût spécial de ses plats. Avec de l’huile rouge, de la friture de tomate, ou de l’huile d’arachide, vous serez servis. Elle est installée au premier carrefour en quittant le carrefour Bénin marché Kindonou pour la CLCAM Kindonou. Elle s’installe à partir de 19 heures jusqu’à 2 ou 3 heures du matin.
Honon Aïtchédji
Cette fois-ci, on monte à Abomey-calavi, précisément au carrefour Aïtchédji pour retrouver une autre Honon. Loin de se spécialiser dans un seul plat, elle fait toute une panoplie de mets pour satisfaire ses clients. Ceux qui y trouvent leurs comptes ? Devinez par vous-même ! Avec un accueil chaleureux, elle sert des plats époustouflants à tout point de vue (quantité et qualité).
Vous pourrez y manger du riz accompagné de la sauce, du haricot avec du macaroni, etc. La combinaison des mets ne dépend que de vous. De toute manière, votre satiété est garantie ! Il faut ajouter que la viande de poulet, du poisson, de la saucisse, et bien d’autres sont disponibles.
Maman Ani
Maman Ani se trouve au niveau du carrefour la vie sur le tronçon quittant l’étoile pour Godomey. Une fois sur le carrefour de la vie, prenez à gauche et vous la verrez dans la Von. De son appellation fon « Ani non », elle propose du riz au gras avec divers types d’accompagnement. Il faut juste 500 FCFA pour être complètement rassasié.
Nous avons terminé la ronde de nos mamans du dehors, faites-y donc un tour et ce en mode économie !