Comment préparer du Atassi ?
Chers amis addicts de nourriture, aujourd’hui, nous donnons la recette d’un plat très apprécié au Bénin, au Togo et au Ghana : le...
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Au menu chez Oukoikan ce jour, c’est le taro qui est à l’honneur. Nous vous filons donc notre recette de taro au four qui va faire...
Après une longue journée de travail, vous n’avez sûrement aucune envie de passer une éternité à la cuisine avant de remplir votre...
Le Mantindjan est une recette qui nous vient droit d’Abomey, dans le sud du Bénin. Cette sauce est un délice pour les papilles et donc...
S’il y a bien une nourriture qui fait l’unanimité, c’est le riz ! On aime tous le riz, à des degrés différents certes, mais...
Vous connaissez sans doute les crêpes européennes, habituellement garnies de chocolat, de jambons, fromages, etc. La recette que nous...
Notre rubrique culinaire vous fait voyager à travers le Sud et le Centre Bénin. On y découvre un mets très apprécié, et consistant :...
« Bien-être », c’est le mot d’ordre de cette édition. Il faut donc un repas qui s’inscrit dans cette lignée. Quel repas contient...
Au Bénin, le mois d’Aout est assimilé à la « fête de l’igname » ! Pour cette édition, nous avons choisi l’une des...
Pour exprimer son amour, il faut souvent mettre les bouchées doubles. Voici pour vous un dessert des plus sensuels à concocter pour votre...